こだわりのマスカットを使った「マスカット大福」

御菓子司 吉乃屋 藤井寺店

2018年06月26日 10:53



時期により2種類ご用意あります。

*岡山県産高級マスカット(桃太郎)使用。

種無し・薄皮で丸ごと召し上がっていただけます。
大粒の桃太郎マスカットをあっさりとした白あんと柔らかなお餅で包みました。
高級マスカット桃太郎とは
贈答用に主に使用されるほどのぶどうです。
甘味とほのかな酸味が程よくミックスしています。
食感はシャキシャキと独特で今までのぶどうのイメージを変えてしまいます。

*シャインマスカット使用
シャインマスカットも種無し、薄皮で丸ごと召し上がっていただけます。
シャインマスカットは風味がありジューシーなマスカットです。
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